Картофель с ананасом
Калории 290
Сложность 2 / 5
Порции 6
Картошка с ананасом. Как вам такое сочетание? Не представляете? А вы попробуйте приготовить это блюдо. Новые вкусовые впечатления гарантированы!
Ингредиенты
5–6 картофелин 1 болгарский перец 4–5 колец консервированного ананаса зелень 3 зубчика чеснока растительное масло каперсы листья салата кедровые орешки (или консервированная кукуруза) соль
1. Картофель вымой, обсуши, нарежь крупными ломтиками (чистить не надо!). Болгарский перец вымой, удали сердцевину, нарежь его и анасы кусочками.
2. Смешай кусочки перца с ломтиками картофеля, посоли, приправь специями, добавь измельченный чеснок и растительное масло (лучше — оливковое), перемешай.
3. Выложи овощи на противень, сверху уложи ломтики ананаса. Поставь в духовку на 40 мин. Переложи на блюдо, застланное листиками салата, посыпь каперсами, орешками или кукурузой. Укрась зеленью по вкусу.
Отправить Довгаль
Комментарии
Еще нет комментариев для этой статьи.