Гамбургеры "Веселые клоуны"
Калории 410
Сложность 2 / 5
Порции 8
Такую яркую закуску можно приготовить к детской вечеринке, именинам, фуршету. Не сомневайтесь, она разойдется на "ура".
Ингредиенты
500 г говяжьего мяса 1 яйцо 1 небольшая луковица 5 ст. л. панировочных сухарей круглые булочки для основы гамбургера соль специи растительное масло Для декора: 300 г сыра помидоры черри соленые огурцы майонез с кетчупом перец-горошек маленькая луковица
1. Мясо с луковицей пропусти через мясорубку, добавь панировочные сухари, яйцо, соль, специи по вкусу. Тщательно вымешай массу.
2. Смочи руки в прохладной воде и сформируй котлетки-гамбургеры толщиной около 1 см, а диаметром чуть меньше, чем булочка для гамбургера. Обжарь гамбургеры с двух сторон до румяной корочки.
3. На булочку, разрезанную пополам, уложи листики салата и гамбургер. Укрась бутерброды кружочками огурцов и лука, помидорами-черри, майонезом с кетчупом, ломтиками сыра, как показано на фото.
Отправить Довгаль
Комментарии
Еще нет комментариев для этой статьи.